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山东正骨养生小课堂:真假?吃饭顺序决定你的胖瘦

  吃什么,怎么吃以及吃的顺序就变得很重要。食物是我们身体能量和维生素的来源,节食会造成营养不良,人体无力,还会造成其他疾病,所以节食不可取。那么我们只能从吃饭顺序来寻找解决脂肪堆积的办法了。……

  顺序一、蔬菜先行

  减肥者一定要把握一个原则:“热量密度”低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤维食物,更重要的是五颜六色的蔬果,含有丰富的维生素、矿物质,更含有帮助人体预防疾病的“植化素”。记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水焯的方式,不要放太多油。

  顺序二、吃完蔬菜再喝汤

  吃完一盘蔬菜以后可以喝一些汤,但要记得在减肥时,不要喝太多“浓汤”,应尽量选择清汤。

  顺序三、吃鱼肉蛋等蛋白质

  此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每日的蛋白质需要,但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式,因为不仅热量会增加,还容易产生致癌物;建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式制作。

  顺序四、吃米饭

  我们习惯吃白饭,但白饭容易让血糖上升,选择最后再吃白饭,可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,就不会一下子吃太多高淀粉的食物。不过我们也不能不吃淀粉,所以最后再吃饭这种方式,不但能均衡饮食,还能减少热量摄取。如果能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于控制体重更是有帮助。

  顺序五、饭后1~2小时吃水果

  食物进入胃以后,必须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃水果,将会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。而若是空腹吃水果,很容易使血糖上升,并刺激胰岛素的分泌,不利于减肥。建议在饭后1~2小时吃水果,并多选择甜度低的水果,如苹果、番茄等。稍稍调整你的进食顺序,你就会发现体重在下降喔!(了解更多,请关注山东正骨堂官方网站)